Projekte

Tandem

Im Rahmen des Tandem-Projektes realisieren wir freiwillige berufliche Praktika für Auszubildende im Bereich Küche in Tschechien bzw. nehmen Auszubildende aus Tschechien in unserer Einrichtung auf. So ermöglichen wir innerhalb des Projektes sowohl unseren als auch den tschechischen Auszubildenden das Kennenlernen von

• typischen nationalen Spezialitäten und deren Zubereitung
• Serviceformen des jeweiligen Gastlandes
• Ausbildungs- und Arbeitsbedingungen des Partnerlandes

Zudem haben die Auszubildenden die Möglichkeit, Sprachkenntnisse des Gastlandes zu erwerben  und interkulturelle Kompetenzen auszubauen.